古巴雪茄超市(http://www.xuejia600.com/)一个总是存在争议的论题,为什么雪茄会分红古巴和非古雪茄?

一个分类方法一方面是由于古巴确实是现代雪茄的起源地,雪茄从部落进入文明社会就是从古巴开端,哥伦布第一次飞行登陆地点在巴哈马群岛和古巴,雪茄也从那时分开端被欧洲人知道并走出部落。

现在简略的以非古巴.古巴来差异雪茄并不适宜.

一个在90年代的时分有了比较显着的改变,那些由于古巴革新出逃的雪茄品牌在多米尼加、洪都拉斯等地建立了新的工厂,经过了数十年的开展,现已打下了满足坚实的根基。

另一个重要的原因是1961年的猪湾事情后,古巴开端和西方世界阻隔,隔年美国对古巴的制裁封闭了古巴和西方最重要的窗口.这给多米尼加、洪都拉斯等地的雪茄品牌极大的机会,他们不只独占美国商场,并且也完成了欧洲的全掩盖。也就是在90年代初大卫杜夫、登喜路相继退出古巴。

非古雪茄这个问题长期会遇到,就是古巴雪茄和非古巴雪茄有什么不同?把古巴作为一个相对特别的雪茄产地,一方面是由于古巴在雪茄历史上的方位,哥伦布抵达美洲的第一站就是古巴,雪茄也是从古巴进入文明社会的;

90年代也简直对错古雪茄的一个断代时刻,之前非古雪茄所作的就是想方设法的仿照古巴雪茄,希望能经过各种烟叶的调制能够复刻古巴雪茄的滋味。之后意识到这是过错的,然后走出了自己的路,现在古巴就是古巴、多米尼加就是多米尼加、洪都拉斯就是洪都拉斯、尼加拉瓜就是尼加拉瓜。

古巴雪茄和非古巴雪茄有什么不同更为精确的说多米尼加、洪都拉斯、尼加拉瓜等地的雪茄有什么不同?

多米尼加和古巴在同纬度,可是多米尼加的降雨天数多,总雨量却和古巴适当简略说,多米尼加是稀稀落落下不断,古巴是下下大雨,出出太阳,这就是差异.

以古巴和多米尼加为例,古巴和多米尼加的地舆方位附近,一起两个区域的日照和年降水量都差不多,可是古巴的旱季比较短,降雨更为会集,更会集的雨水灌溉能让烟叶的滋味倾向浓郁和直接。即便是古巴,也不是每一个当地都能产出优质的雪茄烟叶,实际上古巴最好的雪茄烟叶栽培区域。

雪茄的滋味就是烟叶的滋味,影响烟叶滋味的要素有许多,烟叶种类、土壤、气候、海拔、陈化时刻、烟叶在植株上的方位、烟叶组合等等,要素十分多。许多要素现已被消弭了,例如多米尼加也能够栽培来自古巴的烟叶;烟叶陈化能够有规则可循;至于卷制工艺和工人水准早就消弭了距离。可是不同区域产出的雪茄滋味仍是不同,本质上仍是地舆要素。

多米尼加雪茄遍及特色

1.色深,乃至发黑(由于水分多,开始熟化需求更多时刻蒸腾水分)

雪茄色彩分多级,色泽浅,乃至还有绿斑,阐明当地光照足可是降雨少,茄叶干透后还没来得及熟化透

2.甜,雨多光少,营养吸收多蒸腾少,形成很多被代谢成糖和酶

其实糖分和酶数量多,简单在维护过程中”起霜”(开花),开花后的雪茄糖和酶被部分分化,数量下降,不抢味,古巴雪茄糖分多的比较少,所以古巴雪茄难开花,开花必是好雪茄,可是此点特征不适合非古

3.没油光,没层次感,水分一多油就少,无法叠加出滋味

咱们了解的非古巴雪茄可能是大卫杜夫

这个从前一把火烧了十万支雪茄的家伙,对雪茄的质量是近乎严苛的.翻开一支大卫杜夫,你会发现,它主要是”揉卷”的茄心,而古巴雪茄主要是”抓捏”,”抓捏”细微损坏了结构,香味和油脂更简单从折叠过的创伤得到开释,可多米尼加雪茄叶遍及油分缺乏,假如再加揉捏,那原本罕见的香味和油脂都蒸发完了,就更没味了,所以是尽量减小损害的”揉卷”,问题又来了,揉卷后的雪茄,烟道相对弯曲的抓捏法更晓畅了许多,这样更不简单点着后堆积烟油(上面已阐明原因),没有能够复燃的烟油堆积,那层次改变就少了,所以添加茄心的种类配比,古巴只要2~3种,而大卫杜夫翻倍不止,AROMA和SECO的质量上去了,可放LIGERO的方位就少了,这个操控浓度的LIGERO削减,形成大卫杜夫遍及清淡的口感,可是香味是肯定值得称赞的,

共享:大卫杜夫·尼加拉瓜短皇冠

Davidoff Nicaragua short corona

标准:14支/盒

长度:95mm

环径: 44mm

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